Matcha Green Tea

Matcha Green Tea

CEAI VERDE MACHA
Ceai verde – Originar din sudul Japoniei


CEAIUL VERDE ORGANIC MATCHA

Ceaiul Matcha este complet diferit de ceaiul verde disponibil in magazine, comercializat de foarte multe branduri sub forma de pliculete. Cei care cunosc cu adevarat aceasta bautura sunt constienti de importanta obtinerii unui ceai organic direct de la sursa traditionala. In sudul Japoniei, frunzele de ceai sunt culese si pregatite pentru consum de catre aceleasi familii, din generatie in generatie, prin metode traditionale. Spre deosebire de ceaiul organic Sencha, care este inca relativ usor de procurat, ceaiul Matcha se regasește tot mai rar, fiind permanent cautat de cei care pretuiesc calitatile sale unice pentru sanatate.

Nutritiv

Ceaiul verde Matcha este bogat in polifenoli. Acestia sunt printre cei mai puternici antioxidanti care ofera organismului o protectie mai buna decat vitaminele C si E, stimuland la maxim sistemul imunitar.  

Aromat

Ceaiul are un gust fin, catifelat, dulce, si un miros bland, vegetal. Pentru o bautura consistenta, imbietoare, este nevoie doar de putina  apa. Revigoreaza-ti simturile si bucura-te de experienta unei arome deosebite. 

Unic

Matcha este cel mai bun si mai rar tip de ceai verde. In Japonia, este folosit in timpul ceremoniei ceaiului si la ocaziile speciale, reprezentand echivalentul unui vin Bordeaux foarte special pentru francezi.


Cum se obtine

Matcha este un ceai care se gaseste sub forma de pulbere, fiind obtinut din cele mai bune frunze de ceai, care au fost cultivate in regiunea Ise, prefectura Mie din Japonia. Inainte de recoltare, tufele de ceai se odihnesc la umbra, producand astfel clorofila in cantitati mari, ceea ce ii confera o nuanta de verde stralucitor, care este de altfel si garantia calitatii ceaiului. 

Dupa recoltare, frunzele sunt tratate la abur, uscate si macinate cat se poate de fin. In timpul ceremoniei ceaiului, pulberea fina este masurata cu o lingura mica de bambus si este apoi amestecata cu o perie din bambus intr-un vas de portelan.


Cum te ajuta

Desi este obtinut din frunzele aceleiasi plante – Camellia Sinensis – ceaiul verde este mult mai sanatos decat ceaiul negru obisnuit. Diferenta dintre cele doua consta in metoda de productie. Procesul de tratare usoara la abur a frunzelor proaspat culese, in cazul ceaiului verde, permite pastrarea polifenolilor intacti. In cazul ceaiului negru, frunzele sunt prajite, ceea ce duce la pierderea acestor substante. 

Diferite studii au aratat ca polifenolii din ceaiul verde sunt deosebit de puternici, actionand ca un scut pentru organism. In plus, s-a dovedit ca ceaiul verde poate scadea semnificativ valorile colesterolului si ale glicemiei. Un alt motiv pentru a bea ceai verde este ca acesta poate ajuta la pierderea in greutate.


Cum il savurezi

Ceaiul verde Matcha este foarte bine tolerat de organism. In Japonia, dar si in alte tari consumatoare de ceai verde, consumul mediu de ceai verde este de aproximativ 3 cesti pe zi. Aceasta cantitate reprezinta aproximativ 240-320 mg de polifenoli. 

Deoarece contine teina, Matcha are un usor efect stimulator, asadar nu este recomandat consumul inainte de culcare. Cu toate acestea, s-a demonstrat ca multe persoane, chiar si cele sensibile la cafeina, sunt mult mai putin sensibile la efectele stimulatoare ale ceaiului verde.


Ceai verde Matcha Groene

Cel mai exclusivist ceai verde

Ceai verde Matcha: cutie de 50 de grame

Spune-ti opinia

Autentifica-te sau Inregistreaza un cont nou pentru a putea scie o opinie
  • Producator: WHC
  • Cod produs: 0000031
  • Disponibilitate: In Stoc
  • 112 lei
  • Fara TVA: 103 lei